Les Bottes Rouges Leon 2020
55,00 € 49,70 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Domaine des Bottes Rouges
🍾 Arbois Leon
🖼️ Arbois, Jura, Frankreich
🏡 Domaine des Bottes Rouges
🍇 Chardonnay
📅 2020
🌡️ 11.5%
🛁 Handlese der Trauben auf kalkhaltigem Lehmboden, Kelterung in Foudre, wo sie einen Monat lang mazerieren und spontan mit einheimischen Hefen gären, Reifung in großen Fässern ohne ersten Durchgang für 9 Monate, dann mindestens 3 Monate in der Flasche
👃🏻 Viele Früchte, von tropisch und reif bis trocken, Zitrusfrüchte, blumig und mineralisch.
👅 Dicht und rund, mit großer Frische und Geschmack
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Traditionelle Jura-Käse
😍 Sehr intensiv
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