Marabino Rosso di Contrada Conca 2017
17,80 €
Hersteller: Marabino
🍾 Contrada Conca Rot
🖼️ Contrada Buonivini, Sizilien, Italien
🏡 Marabino
🍇 Nero d'Avola
📅 2017
🌡️ 13%
🛁 Die Trauben stammen aus dem 3,5 Hektar großen, nach Nordosten ausgerichteten Weinberg Conca cru. Die Gärung erfolgt im Stahl und die Mazeration dauert etwa 3 Wochen, die Reifung erfolgt ein Jahr lang im Stahl und dann in der Flasche.
👃🏻 Veilchen und Geranie, viel reife Kirsche und Jod kehrt zurück, mineralisch
👅 Frisch und vollmundig, vollmundig und würzig, fein und mit sanften Tanninen
👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.
💕 Spiel
😍 Sie stammt von der ersten in dem Gebiet angepflanzten Cru
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Contrada Buonivini, Syrakus
Marabino ist ein recht junges Weingut, das nicht weniger als 30 Hektar im Val di Noto bewirtschaftet, in einem verrückten Terroir und nur 7 km vom Meer entfernt.
Marabino arbeitet mit Respekt für die Natur und den Boden, der gewählte Ansatz ist biodynamisch, mit einem hohen Maß an Pflege für die Reben und das Ökosystem um sie herum.
Der Boden ist überwiegend kalkhaltiger Lehm, das Gebiet ist belüftet, aber gut geschützt und profitiert von der Meeresbrise: der erhaltene Wein ist ein mineralischer, brackiger Wein, sehr frisch, elegant und schmackhaft, perfekt für die Lagerung
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