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Marguet Champagner Sapience PC Brut Nature 2014

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229,70 

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Champagner Sapience PC Brut Nature  ist ein Meisterwerk des Hauses Marguet in Ambonnay in der Champagne; er wird durch Verschnitt von Trauben von vier großen natürlichen Champagnerherstellern hergestellt: Marguet, Léclapart und Lahaye, Laval. Er reift gut 62 Monate auf der Hefe. In der Nase ist er berauschend mit einem Potpourri aus Blumen in verschiedenen Schattierungen, frischer weißfleischiger Frucht und roten Früchten im Überfluss. Er hat eine übertriebene Mineralität, mit Wiederkehr von aromatischen Kräutern und duftenden Erinnerungen an Brotkruste. Am Gaumen ist er überwältigend elegant, vollmundig und frisch, der Abgang ist seidig und lang anhaltend. Champagne Sapience PC Brut Nature gehört absolut in den engen Kreis der Meditations-Champagner.

Hersteller: Marguet

🍾 Champagner Sapience PC Brut Nature

🖼️ Ambonnay, Champagner

🏡 Marguet

🍇 Spätburgunder 50%, Pinot Meunier 25%, Chardonnay 25%

📅 2013

🌡️ 12%

🥂 Blasen

🛁 Ein Meisterwerk, das durch die Assemblage von Trauben aus vier großen natürlichen Champagnerherstellern entsteht: Marguet, Léclapart und Lahaye, Laval. 62 Monate auf der Hefe gereift.

👃🏻 Berauschende Nase, ein Potpourri aus Blumen verschiedener Tönungen, frischen weißen Früchten und roten Früchten im Überfluss. Mit einer übertriebenen Mineralität, die an aromatische Kräuter und duftende Erinnerungen an Brotkruste erinnert.

👅 Atemberaubend elegant, vollmundig und frisch. Der Geschmack ist komplex und doch delikat, von unglaublicher Raffinesse. Der Abgang ist seidig und anhaltend

👍🏻 Serviertemperatur 8°-10°.

💕 Hummer

😍 Aufregend

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Ambonnay (Frankreich)

Benoit Marguet, jung und entschlossen, ist der letzte Nachkomme der alten Maison, die zuerst Bonner-Ave Frèeres, dann Marguet-Bonnerave war.

Er steht seit 2004 an der Spitze des Unternehmens und verwaltet 8 Hektar Land in Ambonnay, von denen 1,5 Hektar von Krug gepachtet sind.

Die Weine der Maison zeichnen sich durch extreme Sorgfalt bei der Herstellung (mit Hilfe von zwei prächtigen Pferden im Weinberg) und eine entwaffnende Eleganz aus. Sie übertragen Energie.

Die Champagner von Marguet erfreuen Herz und Gaumen. Die Besonderheit besteht darin, dass alle Parzellen getrennt in Fässern vinifiziert werden und Benoit von Jahr zu Jahr über die Mischungen und Dosierungen entscheidet, wodurch jedes Mal eine einzigartige Exzellenz erreicht wird.

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