Marguet Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir 2019
119,00 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Marguet
🍾 Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir
🖼️ Ambonnay, Champagner
🏡 Marguet
🍇 Pinot Noir
📅 2019
🌡️ 12%
🍷 Rotwein
🛁 Spontangärung und Reifung der Trauben in Holzbottichen mit verschiedenen Durchgängen, Gesamtschwefeldioxid unter 20 mg/Liter
👃🏻 Rose und Veilchen, rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, Laub, feuchte Erde, schwarzer Pfeffer und Tabak, sehr mineralisch
👅 Leicht und anhaltend, frisch und mit wirklich raffinierten Tanninen, der Körper agil und schön anzuschauen
👍🏻 Serviertemperatur 16°-18°.
💕 Pizzaiola
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Ambonnay (Frankreich)
Benoit Marguet, jung und entschlossen, ist der letzte Nachkomme der alten Maison, die zuerst Bonner-Ave Frèeres, dann Marguet-Bonnerave war.
Er steht seit 2004 an der Spitze des Unternehmens und verwaltet 8 Hektar Land in Ambonnay, von denen 1,5 Hektar von Krug gepachtet sind.
Die Weine der Maison zeichnen sich durch extreme Sorgfalt bei der Herstellung (mit Hilfe von zwei prächtigen Pferden im Weinberg) und eine entwaffnende Eleganz aus. Sie übertragen Energie.
Die Champagner von Marguet erfreuen Herz und Gaumen. Die Besonderheit besteht darin, dass alle Parzellen getrennt in Fässern vinifiziert werden und Benoit von Jahr zu Jahr über die Mischungen und Dosierungen entscheidet, wodurch jedes Mal eine einzigartige Exzellenz erreicht wird.
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