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Marguet JBM Champagne Shaman 19 GC N.M.

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376,70 

Nicht vorrätig

Hersteller: Marguet

🍾 JBM Champagne GC Shaman 19 N.M.

🖼️ Ambonnay, Champagner

🏡 Marguet

🍇 Pinot Noir 70% Chardonnay 30%

📅 N.M. aber hauptsächlich 2019

🌡️ 12.5%

🥂 Blasen

Er wird mit einheimischen Hefen und durch Spontangärung hergestellt und stammt aus Grand-Cru-Weinbergen in den Gemeinden Ambonnay und Bouzy. Der Reserve-Wein ist 15%, 36 Monate auf der Hefe gereift.

👃🏻 Die Nase ist blumig, dann reife Früchte und ftrockener Grat, würzige und mineralische Noten, leicht balsamisch, schließlich Vanillepudding.

👅 Der Geschmack ist frisch und direkt, dann wird er weicher und delikat. Es ist eine tiefe und komplexe Blase, sehr mineralisch in seinem herzhaften Aspekt und mit einem sehr langen Abgang

👍🏻 Serviertemperatur 8°-10°.

💕 Granseola

😍 Champagner der Tiefe, Breite und Komplexität

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Ambonnay (Frankreich)

Benoit Marguet, jung und entschlossen, ist der letzte Nachkomme der alten Maison, die zuerst Bonner-Ave Frèeres, dann Marguet-Bonnerave war.

Er steht seit 2004 an der Spitze des Unternehmens und verwaltet 8 Hektar Land in Ambonnay, von denen 1,5 Hektar von Krug gepachtet sind.

Die Weine der Maison zeichnen sich durch extreme Sorgfalt bei der Herstellung (mit Hilfe von zwei prächtigen Pferden im Weinberg) und eine entwaffnende Eleganz aus. Sie übertragen Energie.

Die Champagner von Marguet erfreuen Herz und Gaumen. Die Besonderheit besteht darin, dass alle Parzellen getrennt in Fässern vinifiziert werden und Benoit von Jahr zu Jahr über die Mischungen und Dosierungen entscheidet, wodurch jedes Mal eine einzigartige Exzellenz erreicht wird.

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