Marvla TINDO Identikit 2018
24,10 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Marvla TINDO
🍾 Identikit
🖼️ Region Tekov, Slowakei
🏡 Marvla TINDO
🍇 Pinot Grigio
📅 2018
🌡️ 15%
🛁 Handlese, 48 Stunden Dekantieren in offenen Behältern vor dem Pressen und spontane Gärung, die Trauben reifen ein Jahr lang in gebrauchten Eichenfässern, dann 3 Monate lang in Stahltanks, bevor sie abgefüllt werden.
👃🏻 Klare holzige Noten und Anklänge von Wildkräutern, geschmolzener Butter und weißen Blumen
👅 Warm und kraftvoll, aber sauber und agil, frisch und würzig, anhaltend
👍🏻 Serviertemperatur 12°-14°.
💕 Sushi
😍 Überschwänglich, um es vorsichtig auszudrücken
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Tekov, Slowakei
Marvla TINDO ist das Akronym für die Zusammensetzung der Namen der beiden Gründungspartner Martin und Vlado.
Das Duo ist so intelligent wie seine Weine und experimentiert ständig, während es im Weinberg absolut traditionell vorgeht, keine Chemikalien verwendet und nur autochthone Sorten vinifiziert.
Wir befinden uns in der Region Tekov in der Slowakei, an den Hängen des erloschenen Vulkans Sitno. Die große Mineralität, die der Vulkan dem Boden verleiht, spiegelt sich in ihren Weinen wider, die absurd elegant sind.
Wenige Hektar Rebfläche, aber viel Ehrgeiz, den slowakischen Wein in die ganze Welt zu exportieren.
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