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Monte di Grazia Rot 2017

21,60 

Nicht vorrätig

Hersteller: Berg der Gnade

🍾 Rot

🖼️ Sonnenuntergänge, Kampanien

🏡 Berg der Gnade

🍇 Farbstoff 90% Rotfuß 10%

📅 2017

🌡️ 12.5%

🍷 Rotwein

🛁 Aus mit Ton und Tuff gemischten Böden. Autochthone Hefen und Spontangärung in Stahl. 36 Monate im Stahltank, dann 3 Monate in großen Kastanienfässern von 30 hl (nur für die Jahrgänge 2011, 2012, 2013) und 12 Monate in der Flasche.

👃🏻 Komplexe Nase nach dunklen Blütenblättern und roten Früchten, Unterholz und Kräutern, dann Jod- und Gewürznoten und viel Mineralität.

👅 Rund und mit großer Säure, in magischer Balance, reife und delikate Tannine, eleganter und langer Schluck

👍🏻 Serviertemperatur 14°-16°.

💕 Fischsuppe nach Amalfitana-Art

😍 Komplex und intensiv, aber dennoch anmutig zu trinken

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Tramonti, Salerno

Monte di Grazia ist ein 2,7 Hektar großes Weingut in Tramonti an der Amalfiküste, wo Berge und Meer harmonisch ineinander übergehen und ein einzigartiges Panorama schaffen.

Mit seinen vulkanischen Böden, auf denen die jahrhundertealten Pflanzen mit einem Stammdurchmesser von bis zu 40 Zentimetern gedeihen, ist es der perfekte Ort für Alfonsos Reben.

Natürlicher, altmodischer Weinbau mit Markisen, wo Tomaten, Zucchini, Basilikum und viele andere Gemüsesorten zwischen den Rebstöcken angebaut werden.

Die Weine des Monte di Grazia sind ein reiner Ausdruck des Terroirs von Tramonti, elegant, geradlinig und köstlich.

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