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Necotium COF Chardonnay 2021

15,00 

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Hersteller: Necotium

🍾 COF Chardonnay

🖼️ San Giovanni al Natisone, Friaul, Italien

🏡 Nekotium

🍇 Chardonnay

📅 2021

🌡️ 13%

🥂  Weißwein

🛁 Lieviti autoctoni e fermentazione spontanea con affinamento in barrique di secondo passaggio, non svolge la malolattica

👃🏻 Fiori bianchi e frutti esotici, minerale

👅 Di facile beva, fresco e generoso, strutturato e sapido

👍🏻 Serviertemperatur 12°-14°.

💕 Pesce Spada

😍 Solido

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San Giovanni al Natisone, Friaul

Das Unternehmen, das niemals untätig ist: Der lateinische Ausdruck Nec-otium bedeutet nicht Müßiggang.

Dieser Ausdruck erinnert an die Wichtigkeit der täglichen Arbeit und charakterisiert die Hartnäckigkeit dieses kleinen Unternehmens, das nur einen Steinwurf von Slowenien entfernt, im Friaul Colli Orientali DOC

Der Inhaber des Unternehmens ist Christian Patat, und sein Leben und seine Arbeit spielt sich hier ab, zwischen den Hügeln des Natisone und dem Ronchi von Manzano. Die Weine dieses jungen Unternehmens sind straff und sauber, frisch und voller Ausdruck des Terroirs

 

 

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