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Patrice Beguet Frische Impression Rouge 2021

29,80 

Nicht vorrätig

Hersteller: Patrice Beguet

🍾 Frische Eindrücke Rouge

🖼️ Ancenis, Loire

🏡 Patrice Beguet

🍇 Gamay 90%, Poulsard 10%

📅 2021

🌡️ 12%

🍷 Rotwein

🛁 Einheimische Hefen und Spontangärung, der 20% der Masse macht Kohlensäuremazeration, der 80% Stahl. Keine zugesetzten Schwefeldioxid noch Filtrationen oder Klärungen

👃🏻 Rose und Veilchen, rote Früchte, Unterholz und große Mineralität

👅 Vollmundig, die große Säure gleicht den Gaumen aus, das Tannin ist weich, der Abgang ist anhaltend

👍🏻 Serviertemperatur 16°-18°.

💕 Mezze Maniche alla Napoletana

😍 Überzeugend

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Ancenis, Loire

Patrice Beguet ist ein sehr junger Winzer, der die Domaine Huges-Beguet im Jahr 2010 gegründet hat.

Der Betrieb besteht aus 4 Hektar, die mit Arbois und Arbois Pupillin bepflanzt sind, wobei Savagnin bei den Weißweinen und Ploussard bei den Rotweinen am meisten angebaut wird.

Seine Weine sind unglaublich reif, charaktervoll und typisch und sind nach seiner Leidenschaft für Jazz benannt.

Dank seiner Freundschaft mit der Familie Landron gründete er in Ancenis, im Loire-Tal, ein neues Label mit dem Namen Big Bunch Theory

 

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