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Patrice Beguet Fresh Impression Rouge 2022

29,80 

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Fresh Impressions Rouge è un vino rosso prodotto ad Ancenis, nella Valle della Loira, da Patrice Beguet ed ottenuto dal blend di uve Gamay e Poulsard, vendemmiate manualmente. Il 20% della massa fa macerazione carbonica, il resto fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e macera in acciaio, infine viene imbottigliato senza aggiunte. Fresh Impressions Rouge è un vino dotato di eccezionale mineralità e vira su sentori floreali e di sottobosco, al palato è pieno e persistente, di grandissima freschezza, da provare con la genovese

Hersteller: Patrice Beguet

🍾 Frische Eindrücke Rouge

🖼️ Ancenis, Loire

🏡 Patrice Beguet

🍇 Gamay 90%, Poulsard 10%

📅 2022

🌡️ 12%

🍷 Rotwein

🛁 Lieviti autoctoni e fermentazione spontanea per l’80% della massa con macerazione in acciaio, il 20% fa macerazione carbonica. Niente solforosa aggiunta nè filtrazioni o chiarifiche

👃🏻 Rosa e viola, frutti rossi, sottobosco e grande mineralità

👅 Vollmundig, die große Säure gleicht den Gaumen aus, das Tannin ist weich, der Abgang ist anhaltend

👍🏻 Serviertemperatur 16°-18°.

💕 Mezze Maniche alla genovese

😍 Überzeugend

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Ancenis, Loire

Patrice Beguet ist ein sehr junger Winzer, der die Domaine Huges-Beguet im Jahr 2010 gegründet hat.

Der Betrieb besteht aus 4 Hektar, die mit Arbois und Arbois Pupillin bepflanzt sind, wobei Savagnin bei den Weißweinen und Ploussard bei den Rotweinen am meisten angebaut wird.

Seine Weine sind unglaublich reif, charaktervoll und typisch und sind nach seiner Leidenschaft für Jazz benannt.

Dank seiner Freundschaft mit der Familie Landron gründete er in Ancenis, im Loire-Tal, ein neues Label mit dem Namen Big Bunch Theory

 

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