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Fasanentränen Goruli Mtsvane Chinuri 2014
24,70 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Fasanentränen
🍾 Goruli Mtsvane Chinuri
🖼️ Kachetien, Georgien
🏡 Fasanentränen
🍇 Goruli Mtsvane 50%, Chinuri 50%
📅 2014
🌡️ 12.5%
🛁 Die Trauben kommen vom Dorf Mukhrani in Kartli, werden von Hand geerntet, zu ganzen Trauben vinifiziert und gut 7 Monate lang bei Raumtemperatur eingemaischt und vergoren. Dann 10 Monate in einer Amphore. Minimale Zugabe von Schwefeldioxid vor der Abfüllung, keine Klärung oder Filtration.
👃🏻 Verwelkte gelbe Blumen und getrocknete Früchte, große Mineralität und krautige Noten
👅 Ausgezeichneter Schluck, agil und doch vollmundig, würzig und elegant, lang
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Vietnamesische Brötchen
😍 Würdiger Vertreter der georgischen Weintradition
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KAKHETI (Georgien)
Von der Leidenschaft für die georgische Kultur, Musik und Traditionen des Malers Jhon Wurdeman und dem Wissen über die verschiedenen Gebiete des Landwirts und Winzers Gela PatalischwiliPheasant's Tears war geboren.
Das Projekt der John Wurdeman zielt darauf ab, die Kultur und die historische Tradition des georgischen Weins zu fördern.
Die Weine werden traditionell in Qvevri (Amphoren) vinifiziert und ausgebaut.
Aus dem Kanal von Exotic Wine Travel