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Fasanentränen Kisi 2017

25,90 

Nicht vorrätig

Hersteller: Fasanentränen

🍾 Kisi

🖼️ Kachetien, Georgien

🏡 Fasanentränen

🍇 Kisi

📅 2017

🌡️ 12%

🥂  Weißwein

🛁 Die Trauben stammen aus einem Weinberg auf einem quarzreichen Hang und nur wenige Pässe vom Meer entfernt, 10% der Masse wird nicht abgebeert; die Mazeration auf den Schalen beträgt etwa 30 Tage, der Wein reift etwa 6 Monate in Qvevri und wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt

👃🏻 Aromen von Blumen und getrockneten Früchten, Noten von Honig und Wildkräutern, mineralische und jodhaltige Noten

👅 Leicht, aber voll, frisch und salzig, anhaltend

👍🏻 Serviertemperatur 12°-14°.

💕 Safran-Risotto

😍 Ein nicht extremes und sehr angenehmes Orange

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KAKHETI (Georgien)

Von der Leidenschaft für die georgische Kultur, Musik und Traditionen des Malers Jhon Wurdeman und dem Wissen über die verschiedenen Gebiete des Landwirts und Winzers Gela PatalischwiliPheasant's Tears war geboren.

Das Projekt der John Wurdeman zielt darauf ab, die Kultur und die historische Tradition des georgischen Weins zu fördern.

Die Weine werden traditionell in Qvevri (Amphoren) vinifiziert und ausgebaut.

Aus dem Kanal von Exotic Wine Travel

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