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Pierre Gerbais Champagne La Loge N.M.

112,20 

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Hersteller:Pierre Gerbais

🍾 Champagner La Loge

🖼️ Celles-Sur-Ource, Aube, Frankreich

🏡 Pierre Gerbais

🍇 Weißer Burgunder Vrai

📅 N.M.

🌡️ 12%

🥂 Blasen

🛁 Schaumbildung im Juni 2018, Degorgieren im April 2021, mindestens 30 Monate auf der Hefe, weniger als 3000 Flaschen produziert

👃🏻 Viele weiße Blüten, in der Nase Apfelkuchen, Zitronenmarmelade, Mineralien und süße Gewürze

👅 Sehr trinkfreudig, hell und fröhlich, elegant in seinem würzigen und anhaltenden Charakter

👍🏻 Serviertemperatur 8°-10°.

💕 Lauch-Kartoffel-Cremesuppe

Traditionell ist der Pinot Blanc Vrai eine in der Champagne beheimatete Variante des Pinot Blanc.

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Celles-Sur-Ource (Frankreich)

Die Gerbais sind eine Winzerfamilie, die seit 3 Generationen in Celles Sur Ource ansässig ist.

Das Weingut wird nun von Pascal geführt, dessen Pflege des Weinbergs als wahnsinnig beschrieben werden kann. Er ist ein tatkräftiger Mann, der ständig bestrebt ist, die Qualität seiner Angebote zu erhöhen.

Alle Gerbais Champagner bleiben mindestens 30 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden.

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