Pierre Gerbais Champagner L'Osmose Extra Brut 2015 Magnum
144,50 € 134,90 €
Nicht vorrätig
Hersteller:Pierre Gerbais
🍾 Champagner L'Osmose Extra Brut Magnum
🖼️ Celles-Sur-Ource, Aube, Frankreich
🏡 Pierre Gerbais
🍇 Chardonnay
📅 2015
🌡️ 12%
🛁 Die Trauben stammen aus einem 1973 gepflanzten Weinberg auf Mergel- und Kalksteinböden, mindestens 36 Monate mit einer mindestens 6 Monate vor der Freigabe durchgeführten Degorgementierung
👃🏻 Reife exotische Früchte, Zitrusfrüchte und mineralische Noten, süße Gewürze und krautige Noten
👅 Voller, aber dynamischer Trunk, elegant und lang
👍🏻 Serviertemperatur 8°-10°.
💕 Frittura di paranza
😍 Knuspriger Champagner
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Celles-Sur-Ource (Frankreich)
Die Gerbais sind eine Winzerfamilie, die seit 3 Generationen in Celles Sur Ource ansässig ist.
Das Weingut wird nun von Pascal geführt, dessen Pflege des Weinbergs als wahnsinnig beschrieben werden kann. Er ist ein tatkräftiger Mann, der ständig bestrebt ist, die Qualität seiner Angebote zu erhöhen.
Alle Gerbais Champagner bleiben mindestens 30 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden.
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