Weißes Windtor 3 Flaschen
71,90 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Das Tor des Windes
Weinkiste 3 Flaschen Weißwein
Saharay 2019, Katarratto
Le uve fermentano spontaneamente per un mese a contatto con le bucce in recipienti di Rovere da 25 ettolitri, qui successivamente affinano per un anno. Nessuna filtrazione o aggiunta di solforosa. Tripudio di firoi bianchi, Zagara, Biancospino, Gelsomino, Fiori d’Arancio, poi frutta fresca tropicale e potenti ritorni agrumati di Lime e zest d’Arancio, tanta macchia con il Timo e la Salvia sugli scudi, mineralissimo. Uno splendido sorso, fresco e pieno, caldo e delicato, elegantissimo e dalla grande persistenza
Grillo 2019
Le uve vengono pigiodiraspate previo raffreddamento in cella a 8° per favorire l’estrazione del succo, la pressatura è soffice e la fermentazione con lieviti autoctoni, infine affina in cemento per 6 mesi. Zagara e Gelsomino, note agrumate e minerali, pietra focaia ed idrocarburi, leggera macchia con Timo e Rosmarino. Pieno e consistente, fresco e sapido, fine e lungo
Anfora Bianco 2019, uve autoctone
Le uve vengono pigiodiraspate dopo essere state raccolte e raffreddate a temperatura di 6°/8°, fermentano in maniera spontanea con lieviti autoctoni e macerano in anfora dove permangono 6 mesi. Fiori bianchi e frutta fresca, ritorni agrumati e minerali. Bella freschezza in bocca, strutturato e fine, sapido e persistente
Digitale Datenblätter per E-Mail versenden
Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.
Contrada Valdibella, Palermo, Italien
Porta del Vento ist ein 10 Hektar großes Weingut in 600 m Höhe, das seinen Namen von dem Tal hat, in dem es liegt und das von Wind und starken Temperaturschwankungen beherrscht wird. Diese Eigenschaften verleihen den Weinen eine große Frische und Trinkbarkeit sowie eine gute Lagerfähigkeit.
Das Unternehmen gehört Marco Sferlazzo und füllt seit 2006 Wein aus den zwischen 1974 und 1985 gepflanzten Albarello-Weinbergen ab.
Deutsch 
Italiano 
English (UK) 
Español