Porta del Vento Voria Rosso N.M.

Hersteller: Porta del Vento

Voria Rosso

️ Contrada Valdibella, Sizilien, Italien

Windtor

  Perricone

N.M.

️  12,5 %

Pet Nat

  Es handelt sich um einen Schaumwein, der in der Flasche durch Zugabe seines eigenen, zuvor gefrorenen Traubenmosts nachgärt wird. Er wird nicht gefiltert und kann einige Hintergrundinformationen enthalten

Blumig und duftend, kleine frische Früchte, mineralisch und salzig

Frisch und spannungsgeladen, herzhaft und genussvoll

Serviertemperatur 8°-10°

Würziger Käse

Abweichend

Contrada Valdibella, Palermo, Italien

Porta del Vento ist ein 10 Hektar großes Unternehmen auf 600 Metern über dem Meeresspiegel und hat seinen Namen von dem Tal, in dem es liegt, das vom Wind und starken Temperaturschwankungen dominiert wird, Eigenschaften, die den Weinen große Frische und Leichtigkeit beim Trinken verleihen. sowie Alterungsfähigkeit.

Das Unternehmen gehört Marco Sferlazzo und füllt seit 2006 Wein in Flaschen ab, der aus Albarello-Weinbergen stammt, die zwischen 1974 und 1985 gepflanzt wurden.