Puzelat Bonhomme Gemischt 6 Flaschen
203,70 € 195,90 €
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Hersteller: Puzelat & Bonhomme
Weinkiste aus 6 Flaschen gemischtem Naturwein
Touraine La Tesniére Rouge 2019Pineau d'Aunis 100%
Weinlese mit ganzen Trauben und halbkohlensaurer Mazeration. Sieben Monate lang in Eichenfässern auf der Hefe gereift. Komplexe Nase von roten Früchten und Blutorange, dunkle Blütenblätter, sehr aromatisch mit einem Hauch von Weihrauch, im Finale Gewürze. Frisches, elegantes Mundgefühl mit höflichen, würzigen und langen Tanninen
Pinot Noir 2020
Aus einem Weinberg, der auf kalkreichen Böden angelegt wurde. Weinbereitung und Reifung in 225- und 500-Liter-Holzfässern. Noten von Johannisbeeren und Brombeeren, dann Veilchen und Rose, große Mineralität. Der Geschmack ist frisch, nicht sehr tanninhaltig, sehr trinkbar wie alle Pinot Noirs der Loire. Er ist elegant und sehr schmackhaft, mit einem unglaublichen Abgang.
Touraine In Cor We Trust 2019, Cot (Malbec) 100%
Côt, besser bekannt als Malbec, ist eine Rebsorte, die ihren Ruhm den Weinen von Cahors verdankt. Aromatische und schwarze Fruchtnoten, dunkle Blütenblätter und viel Mineralität. Lakritze und Kakao. Schlank und frisch, nicht sehr tanninhaltig am Gaumen, mit großem Geschmack und einer guten Länge.
Touraine La Tesniére Blanc 2019, Menu Pineau 75%, Chenin Blanc 25%
Vergoren in 228 und 500 Liter Barriques des zweiten, dritten und vierten Durchgangs. Frische Früchte und Wildblumen in der Nase, dann nOkziolen und Honig. Fettes, aber ausgewogenes Mundgefühl mit Frische und Mineralität Angenehmer Abgang
Tuffeau 2018Chenin Blanc
Die Trauben gären spontan im Stahl. Der Wein bleibt zwischen 18 und 24 Monaten auf der Feinhefe in Eichenfässern und wird durch Dekantieren geklärt. Keine Filtration bei der Abfüllung und nur minimale Zugabe von Schwefeldioxid. Aromen von Unterholz und salzigen Noten, dann Limette und tropische Früchte. Schmackhaft und scharf, mit einer oxidativen Süße, die für einen komplexen Schluck und einen zufriedenstellenden Abgang sorgt.
Touraine Sauvignon Thesèe 2018Sauvignon Blanc 100%
Vergoren in 228 und 500 Liter Barriques des zweiten, dritten und vierten Durchgangs. Weiße Blüten und weißfleischige Früchte, mineralisch und leicht aromatisch. Frisch und sauber am Gaumen, mittlerer Körper und ausgezeichnete Mineralität, mäßig langer Abgang.
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Les Montils, Touraine, Loire
Thierry Puzelat ist ein großer Name in der Loire-Region. Nachdem er 1990 sein eigenes Weingut eröffnet hatte, beschloss er 1999, sein erstes Boutique-Weingut zu eröffnen.
Thierry sah, dass viele hochwertige Trauben, die von kleinen lokalen Winzern erzeugt wurden, zu niedrigen Preisen in den Händen von Genossenschaften und Negociants landeten, so dass er beschloss, in den Markt einzutreten und Puzelat Bonhomme zu gründen.
Die Trauben stammen ausschließlich aus biologisch-dynamischem Anbau und garantieren ein gerechteres Einkommen für die Kleinstproduzenten sowie qualitativ hochwertige Produkte für Weinliebhaber aus aller Welt.
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