Quinta Da Palmirinha Vinho Verde Loureiro 2021
24,00 € 21,70 €
Hersteller: QUINTA DA PALMIRINHA
🍾 Vinho Verde Loureiro
🖼️ Lixa, Minho-Tal, Portugal
🏡 Quinta da Palmirinha
🍇 Loureiro 100%
📅 2021
🌡️ 12%
Er wird aus Loureiro-Trauben hergestellt (mit etwas Glück auch aus Alvarinho), wird mit einheimischen Hefen vinifiziert und reift dann knapp ein Jahr lang in temperaturkontrollierten Stahltanks, bevor er etwa 6 Monate lang in der Flasche reift.
👃🏻 Aromatisch und fruchtig, blumig und mineralisch
👅 Sehr frisch, schlank und elegant, leicht zu trinken und wirklich sehr angenehm
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Bacalhau a braz o Pulpo a la Gallega
😍 Absolut TOP Ausdruck des Vinho Verde
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LIXA (Portugal)
Fernando Paiva, ehemaliger Professor für Geschichte, war einer der Pioniere der portugiesischen Biodynamik. Im Laufe der Jahre begann er sich für die Steinerschen Prinzipien zu interessieren, die er 2007 übernahm.
Die Quinta da Palmirinha ist eine der wenigen Demeter-zertifizierten Weinkellereien in ganz Portugal und liegt am Rande des Dorfes Lixa im Nordwesten Portugals.