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Sylvie Augereau 3 Flaschen

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Hersteller: Sylvie Augereau

Weinkiste da 3 Bottiglie di vino biodinamico ed artigianale

Peaux 2016Chenin Blanc - Zwei Flaschen

Vinificato ed affinato in Qvevri georgiane. Macera sulle bucce per nove mesi. Agrumi e fiori di Zagara, leggera quanto paicevole nota ossidativa. Incredibile connubio acido-sapido, il sorso è leggero ed elegante, di buona lunghezza

Rejouissances 2014, Grolleau e Pineau d’Aunis

Le uve sono diraspate manualmente preservando il chicco integro successivamente affina per un anno in barrique usate. Ciliegia, poi altri piccoli frutti di bosco, Rosa e Lavanda, Pepe Nero e Vaniglia. Sorso Fresco, Agile, decisamente da pasto. Il corpo è medio ma l’eleganza è parecchia. Persistente sul finale e morbido

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Sylvie Augereau ist nicht nur eine Weinliebhaberin, sondern auch eine der wichtigsten Autorinnen zu diesem Thema und Organisatorin von "La Dive bouteille", einer historischen Naturweinmesse, die jedes Jahr an der Loire stattfindet.

Im Jahr 2014 verwirklichte sie ihren Traum vom Kauf von Weinbergen. Dazu erwarb sie etwa zwei Hektar in Anjou von ihrem Großvater, der ihr alles vermachte, bepflanzt mit Chenin Blanc von 50 Jahre alten Reben und Cabernet Franc von 80 Jahre alten Rebstöcken.

La sua idea di vino è assolutamente naturale, dall’approccio bidoinamico in vigna fino alla vinificazione. Basse rese, raccolta manuale e selezione meticolosa del grappolo, per poi utilizzare lieviti autoctoni in cantina.

Eintausend Flaschen produziert

Unser Katalog umfasst mehr als 4000 Einzelflaschen, Weinkisten mit handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein sowie Weinwerkzeuge (Zalto, Coravin, Renoir und Repop).
Wir bringen Sie über unsere Routen, auch im Abonnement, in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie fliegen müssen.

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