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Iuli Ta Da 2020

22,50 

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🍾 Ta Da

🖼️ Montaldo in Cellina

🏡 Iuli

🍇 Baratuciat,  Grignolino, Pinot Nero e Slarina

📅 2020

🌡️ 11.5%

🛁 Ta Da è una co-fermentazione di tre varietà rosse e una bianca Pinot Nero, Slarina, Baratuciat e un po’ di Grignolino), raccolte in percentuali diverse e sempre diverse in ciascuna annata. Le uve fermentano insieme per una decina di giorni in cemento, dove poi il permane stabilizzandosi prima di andare in bottiglia

👃🏻 Piccoli frutti rossi freschi si alternano a sbuffi fragranti e vegetali

👅 Sorso fresco, quasi pungente, di facile beva e sensazioni piacevoli alla bocca

👍🏻 Serviertemperatur 12°.

💕 Charcuterie-Brett

😍 E’ pensato per essere un vino “felice”

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Montaldo di Cellina (AL)

"Ich bin hier geboren und habe immer hier gelebt. Ich bearbeite die Weine gerne nach piemontesischer Tradition (in Beton und Holz). Ausgehend von
der weißen Erde und der Mineralität des Bodens versuche ich, leichte Weine zu machen. Ich mag Weine, die einfach zu trinken sind, nicht banal,
möglicherweise elegant, frisch, dynamisch und knackig".

Text und Musik von Fabrizio Iuli, einem der inspiriertesten Produzenten des Piemonts; die Regie
Das Unternehmen konzentriert sich auf die Aufwertung der einheimischen piemontesischen Sorten wie Slarina und Baratuciat.

Natürlicher und handwerklicher Ansatz

Unser Katalog umfasst mehr als 4000 Einzelflaschen, Weinkisten mit handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein sowie Weinwerkzeuge (Zalto, Coravin, Renoir und Repop).
Wir bringen Sie über unsere Routen, auch im Abonnement, in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie fliegen müssen.

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