Terre di Sovernaja Vernaccia di San Gimignano Viti Sparse 2020
14,70 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Die Länder von Sovernaja
🍾 Vernaccia di San Gimignano Viti Sparse
🖼️ San Gimignano, Toskana
🏡 Die Länder von Sovernaja
🍇 Vernaccia
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 40 Tage Gärung im Stahl, dann 10 Monate zwischen Stahl und Zement und schließlich ein Jahr in der Flasche
👃🏻 Weiße Blumen und frische Früchte, mineralisch und duftend
👅 Schöner Körper, aber super trinkbar dank seiner säuerlichen Ader, frisch und pikant
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Pikante oder rustikale Torten
😍 Raumangebot und Preis-Leistungs-Verhältnis
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San Gimignano, Italien
Federico Montagnani stammt aus einer Landwirtsfamilie. 2006 übernahm er den Familienbetrieb, nachdem er in anderen Weinkellereien Erfahrungen gesammelt hatte, und konnte seinen Traum von der eigenen Weinproduktion verwirklichen.
Der Betrieb erstreckt sich über 15 Hektar, von denen 10 mit Weinreben bepflanzt sind; der Rest dient der Unterbringung von 3.000 Olivenbäumen, Zefferano-Pflanzen und der Versorgung von Nutztieren und Kälbern.
Seine Weine sind sehr interessant und werden im Gleichgewicht mit der Natur produziert.
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