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Valli

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LAST BOXES

Weinkiste mit 6 Flaschen gemischtem Wein

Alter Rebstock Riesling 2013

Intensives und konzentriertes Bouquet, elegant proportioniert mit ätherischen Aromen, Aromatik und einer schwindelerregenden mineralischen Eleganz. Dann auch Zitrusfrüchte und weiße Blumen. Im Mund ist er sehr ausdrucksstark und tiefgründig. Die Zitrusnoten verbinden sich gut mit einer ausgeprägten Frische. Definitiv lang und mit großem Alterungspotenzial.

Waitaki Riesling 2014 x 2

Schönes Bouquet von Limettensaft, Zitronengras und Jasmin, mit einer Frische, die beim ersten Riechen spürbar ist. Man spürt den Kalkstein, so wie früher, als man als Junge auf dem Kies gelaufen ist. Im Mund ist er ein Triumph der weißen Gewürze, der Zitrone und der Limette, ein Riesling, der gut mit diesen Zitrusfrüchten harmoniert und trotz seiner großen Säure sehr ausgewogen ist. Es ist dazu bestimmt, im Laufe der Jahre zu wachsen.

Gibbstone Pinot Noir 2012

Faszinierende mineralische und blumige Aromen in der Nase, dann wieder erdig, mit Gewürzen und Kräuternoten im Abgang. Die Tannine sind ausgesprochen höflich in einem Wein, den wir als sehr edel bezeichnen können. Am Gaumen sind Pilze und rote Früchte gut ausgeprägt, der Abgang ist lang und würzig. In der Entwicklung für die nächsten 10 Jahre.

Bendigo Pinot Noir 2013

Aus der prächtigen granatroten Farbe dringen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen hervor, gefolgt von gerösteten Mandeln, Kaffee und Zedernholz. Auch pilzartige Töne und feuchte Erde nach einem Regenschauer sind zu erkennen. Am Gaumen ist er einladend mit weichen Tanninen und einem sehr langen Abgang. Er hat eine ausgezeichnete Frische und eine starke Entwicklung.

Bannockburn Pinot Noir 2013

Ein unglaublich vielseitiger Wein mit einem großartigen Duft. Rote und schwarze Früchte, Kirschen, Erdbeeren und Brombeeren dominieren und lassen Düfte von Erde und gebackenem Brot erahnen. Thymian und Kardom schließen eine sehr komplexe Nase. Der Geschmack zeigt samtige Tannine, die eine lebendige Säure unterstützen. Der Abgang ist sehr lang. Sie entwickeln sich eindeutig weiter.

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Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Otago (NEUSEELAND)
Das Weingut gehört dem Winzer Grant Taylor, der es 1998 nach 18 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung gründete.
in den Vereinigten Staaten ... Pinot noir-Pionier in Neuseeland. In der Firma hat er einen großen Mitarbeiterstab, darunter die
Die junge Winzerin Jen Parr und ihr Cousin Tim Valli, der seit 2005 ihre rechte Hand ist und sich um den Weinbau kümmert
in der Hauptsache für die Ernte und in der "Nebensaison" für die Instandhaltung des Grundstücks verantwortlich ist und
Hilfe im Weinberg. Die wichtigsten Weine sind Riesling und Pinot Noir, die in Gebieten mit den besten Böden und den besten Weinbergen angebaut werden.
Wir finden diese Unterschiede in jedem Wein wieder, ein wahres Spiegelbild des Terroirs.

https://www.youtube.com/watch?v=RTnhlEFcj-I

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