Weine Win Bougogne Blanc Coulanges la Vineuse 2020
31,30 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Weine Viti Vinci
🍾 Bougogne Blanc Coulanges la Vineuse
🖼️ Avallon, Burgund, Frankreich
🏡 Vinci-Weine
🍇 Chardonnay
📅 2020
🌡️ 12%
🛁 Gärung in Tonneaux, anschließende Reifung im Holz für 9 Monate.
👃🏻 Zitrusfruchtig und blumig, mineralisch und krautig, süße Gewürze und holzige Anklänge
👅 Frisch und direkt, scharf und würzig, sehr elegant
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Weißes Fleisch
😍 Direkter als ein Flug von Rom nach Mailand
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Avallon (Frankreich)
Vini Viti Vinci ist ein Mikroladen, der von Nicolas Vauthier, einem der Begründer der Förderung von Naturweinen in Frankreich, gegründet wurde. Vauthier gründete das l'aux Crieurs de Vin (eine wunderbare Bar a vin im Zentrum von Troyes) und leitete es etwa 10 Jahre lang, bis er beschloss, die Leitung aufzugeben, um sich der Weinproduktion zu widmen. Die Trauben stammen ausschließlich aus biologischem oder biodynamischem Anbau und die Weinbereitung erfolgt mit so wenig Eingriffen wie möglich.
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