Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo 2016
15,00 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Weinkellerei Le Colline di Ripa
🍾 Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo
🖼️ Rapalimosano, Campobasso, Molise
🏡 Weinbauernhof Le Colline di Ripa
🍇 Tintilia
📅 2016
🌡️ 13%
🛁 Die Trauben stammen von kalkhaltigen Lehmböden, werden spontan vergoren mit Mazeration in Stahl für etwa 25 Tage mit einheimischen Hefen, dann Stahl für 3 Jahre und schließlich Flasche
👃🏻 Rose und Veilchen, rote Früchte, Unterholz, Mineralien und würzige Noten, die uns an die Rhône führen
👅 Rustikal, aber sanft, hervorragend trinkbar auf Kosten seines vollen Körpers, würzig und sehr anhaltend
👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.
💕 Gegrilltes Lammfleisch
😍 Ein großer autochthoner Molise zu einem lächerlich niedrigen Preis
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Ripalimosani, Molise
Ein lebendiger Organismus von 220 Hektar, einer der größten landwirtschaftlichen Betriebe in Molise, eingebettet in grüne Hügel, die für Weinberge, Olivenhaine, Wälder und Weiden genutzt werden.
Die hügeligen Gebiete befinden sich auf einer Höhe von bis zu 750 Metern, ein ideales Terroir für den Weinanbau, dank der Exposition, der Belüftung und der großen Temperaturschwankungen.
Im Jahr 2009 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt und im Jahr 2011 die erste Ernte eingebracht; derzeit liegt die Jahresproduktion bei etwa 15000 Flaschen Tintilia, Trebbiano und verschiedenen internationalen Sorten.
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