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Annas Wein 6 Flaschen

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Hersteller: Annas Wein

Weinkiste 6 Flaschen Naturwein

Sizilien Weiß G 2020Grecanico 95%, Carricante und andere Etnean-Trauben 50%

 Die Trauben stammen von 80 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Höhe von über 1000 Metern gepflanzt wurden. Der 50% der Grecanico-Masse in ganzen Trauben wird nach einer Woche Mazeration gepresst und in gebrauchte 20-Hektoliter-Eichenfässer umgefüllt, während der restliche 50% sofort mit kleinen Anteilen von Carricante und anderen Etnean-Trauben gepresst wird. Blumig und fruchtig, Mango und Pfirsich stehen im Vordergrund, mineralisch mit Anklängen von Jod und mediterraner Macchia Frisch und delikat, raffiniert und salzig, zart und mit einer bemerkenswerten Länge im Abgang

Weiß 2020Grecanico, Carricante und ein kleiner variabler Anteil an Ätna-Trauben

Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die als kleine Bäume gepflanzt wurden. Die Trauben werden im Ganzen gepresst und in gebrauchte 20-Hektoliter-Eichenfässer umgefüllt, wo sie vor der Abfüllung 8 Monate lang bleiben. Frische Nase von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, vor allem Zitrone und Limette, mineralisch und mit Anklängen an Wildkräuter wie Thymian. Frisch und warm, würzig und fein, Säure und Mineralität gehen Hand in Hand, der Schluck ist ausgewogen und lang

Rot Cr 2020Nerello Mascalese

Die Trauben stammen von zwei 1930 gepflanzten Weinbergen, die sich auf einer Terrasse namens Contrada Crasa befinden und einen Ertrag von nur 800 kg aufweisen. Sie gären spontan mit einheimischen Hefen, bleiben zwei Wochen auf den Schalen und werden dann bis zum darauffolgenden September im Holz ausgebaut. Breit, mit deutlich wahrnehmbarem Jasmin, Kirsche und roter Orange, dann zu würzigen und mineralischen Noten übergehend, knackig aber rund, der Körper ist beeindruckend, die Trinkbarkeit überraschend, höfliches Tannin und langer Abgang

Hersteller: Annas Wein

Wein von Anna Qvevri Don Alfio 2020Nerello Mascalese

Für ihre Qvevri-Linie verwendet Anna georgische Terrakotta-Amphoren, die von einem der letzten Handwerker des Landes, Zaaliko Bodjadze, hergestellt wurden. Die Trauben stammen von einer kleinen Parzelle von 6000 Quadratmetern in 900 Metern Höhe, werden von Hand entrappt und dann drei bis vier Monate lang in den Amphoren mazeriert. In der Nase viele rote Äpfel und getrocknete Beeren, pflanzliche Noten und Anklänge an Lakritz und Schokolade. Es als mollig zu bezeichnen ist wenig, frisch und tanninhaltig, kraftvoll und elegant, würzig und sehr anhaltend

Qvevri 2019Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio und Alicante 5%

Für ihre Qvevri-Linie verwendet Anna georgische Steingutamphoren, die von einem der letzten Handwerker des Landes, Zaaliko Bodjadze, hergestellt wurden. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen und werden daher unterschiedlich mazeriert; nach dem Verschnitt reifen sie bis zum folgenden September in Qvevri Blumige, sizilianische Aromen und eine Fülle von roten Früchten, darunter Kirschen und Walderdbeeren, sehr mineralisch, mit einem Hauch von mediterraner Macchia, insbesondere von Wildkräutern. Ausgeglichener Geschmack zwischen Säure und mineralischer Struktur, voll und mit samtigen Tanninen, anhaltend

Palmentino 2020Nerello Mascalese 95%, andere weiße und rote Trauben (Nerello Cappuccio, Alicante, Grecanico, Minella, Catarratto) 5%

Der Wein gärt spontan mit einheimischen Hefen und wird weder gefiltert noch geklärt. Der 50% aus dem Verschnitt wird in einem Palmento, dem traditionellen Weinbereitungsgebäude des Ätna, mit 5-tägiger Mazeration auf den Schalen hergestellt; Der 30% ist ein Wein, der in einem georgischen Qvevri mit einer einmonatigen Mazeration auf den Schalen hergestellt wurde. Der verbleibende 20% der Mischung ist ein Wein, der in einem großen gebrauchten Eichenfass vergoren und ausgebaut wurde.  Blumig, schmeckt nach Sizilien, roten Früchten, darunter Kirschen und Walderdbeeren, sehr mineralisch, mit einem Hauch von mediterraner Macchia, insbesondere Wildkräutern. Fruchtsaftig, frisch und voll, mit dichten und lebendigen Tanninen, würzig.

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Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Solicchiata, Catania, Sizilien

Das Weingut Il Vino di Anna ist eher eine Boutique als ein richtiges Weingut, hier gibt es versteckte Wunder, die Weine sind einzigartig.

Es liegt in großer Höhe, zwischen 760 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel, auf der Nordseite des Ätna, zwischen Solicchiata, Maletto und Linguaglossa: die Böden hier sind verrückt, wunderbar vulkanisch und reichhaltig, die Weine sind unglaublich schmackhaft und elegant

Die Rebstöcke sind zwischen 60 und 100 Jahre alt und werden nach biodynamischen Gesichtspunkten angebaut.

Die Inhaber dieses kleinen, aber feinen Unternehmens sind Eric Narioo und Anna Martens, die sich seit über 10 Jahren mit großer Zufriedenheit dem natürlichen Weinbau widmen.

 

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