Vinyes Tortuga Gemischt 3 Flaschen
105,90 €
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Hersteller: Vinyes Tortuga
Weinkiste aus 3 Flaschen gemischtem Wein
Saftiges Weiß 2020Xarel-lo, Macabeo
Ganztraubenvergärung in Stahl. Nachgärung in der Flasche. Rote Früchte, Rose und Veilchen. Frisch und saftig, weich
Hunky Dory 2019Garnacha 100%
Wie jedes Jahr gibt es drei verschiedene Arten der Gärung: Kohlensäuremazeration, Abbeeren von Hand und 5-tägige Maischegärung in ganzen Trauben. Nach dem Pressen, Stahl und Amphore für 6 Monate. Rote Früchte und dunkle Blütenblätter, Unterholz, Humus und schwarzer Pfeffer. Eleganter und agiler Geschmack, guter Körper, runde, weiche Tannine und schmackhafter Abgang
Libertango 2018Chenin Blanc, Macabeo, Parellada, Garnacha Blanca
Nach zwei Tagen Maischegärung und dem Pressen beendet der Wein die Gärung im Holz, wo er 6 Monate verbleibt. Erstes weißes Weingut zwei Jahre nach der Pflanzung der Reben. Die Ernte wurde vorgezogen, um Schimmel und Wildschweine zu vermeiden, was dazu beitrug, den Säuregehalt trotz der Gärung im Holz zu erhalten. Nur 600 Flaschen produziert. Sommerfrüchte, fast exotisch, weiße und gelbe Blumen, aromatische Kräuter, mediterrane Macchia und große Mineralität. Sehr frisch, aber nicht unausgewogen, mittelkräftig und leicht zu trinken, mit einem delikaten Abgang.
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Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.
Girona, Alt-Empordà
Von Amsterdam nach Katalonien: Jurriaan und Dido sind ein Paar mit einer verrückten Leidenschaft für natürlichen Wein, das 2018 seinen Traum vom eigenen Weingut verwirklicht.
Jurriaan ist Ingenieur und war Leiter einer türkischen Agentur, Dido ist Kulturanthropologin und hat in Südafrika bei den Swartland Independent Producers studiert, einer Gruppe von Naturproduzenten, die das Paar inspiriert haben.
Von dort aus sammelte sie verschiedene Erfahrungen in Frankreich und Katalonien, bis sie in der nordöstlichen Region Alt-Emporda, Girona, in großen Unternehmen, aber auch in kleinen Boutiquen tätig wurde.
Vinyes Tortuga erstreckt sich über fast 10 Hektar Land im Naturpark Albera in den östlichen Pyrenäen. Die Weine werden mit wenig menschlichen Eingriffen im Weinberg und im Keller hergestellt, ohne Klärung, Filtration oder Stabilisatoren.
Jurriaan und Dido produzieren Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat und Barbera von 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken und arbeiten biodynamisch. Es werden etwa 13.000 Flaschen hergestellt.
Die Namen aller Weine erinnern an besonders beliebte Alben oder Lieder.
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