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Weingut Schmitt Frei.Korper.Kultur Rosé 2020

25,30 

Nicht vorrätig

Hersteller: Weingut Schmitt

🍾 Frei.Korper.Kultur Rosé

🖼️ Obrigheim-Pfalz, Deutschland

🏡 Weingut Schmitt

🍇 Portugieser 50%, Dornfelder 50%

📅 2020

🌡️ 11.5%

🍷 Roséwein

Die Trauben werden gepresst, einige Stunden auf den Schalen mazeriert und in Glasfaserbehältern gereift. Einheimische Hefen und spontane alkoholische und malolaktische Gärung.

👃🏻 Rose und Veilchen, Beeren, Unterholz und mineralische Noten

👅 Leichter, mittelschwerer Geschmack mit gutem Tannin und Ausdauer

👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.

💕 Tonnarelli mit Hummer in Rot

😍 Für alle, die keinen Weißwein mit Fisch mögen, auch nicht aus dem See

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Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Obrigheim-Pfalz, (Deutschland)
Dieses Weingut hat 230 Jahre 230 Jahre Geschichte dahinter!
Es liegt in Rheinhessen, dem größten deutschen Weinanbaugebiet, und umfasst 16 Hektar, die alle biologisch bewirtschaftet werden. Seit 2012 Demeter-zertifiziert.
Es wird seit etwa 10 Jahren von Bianka und Daniel geführt, einem Paar im Leben und im Beruf - sie war Kellermeisterin in seinem Familienbetrieb!
Dank der Lehren von Patrick Meyereinem legendären Winzer aus dem Elsass, verfolgen sie einen vollkommen biodynamischen Ansatz, der es ihnen ermöglicht, natürliche Weine ohne jegliche Zusätze zu erzeugen.
Die Weine der Cantina werden nämlich nicht gefiltert und nur bei Bedarf mit sehr geringen Dosen Schwefeldioxid versetzt.
Die Weinberge verteilen sich auf mehrere Parzellen in Flörsheim-Dalsheim, Monsheim und Kriegsheim.

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