Weingut Schmitt Spatburgunder 2020
24,90 €
Hersteller: Weingut Schmitt
🍾 Spatburgunder
🖼️ Obrigheim-Pfalz, Deutschland
🏡 Weingut Schmitt
🍇 Pinot Noir
🌡️ 13%
🛁 La vendemmia è manuale, viene pigiodiraspato e lasciato fermenta spontaneamente con macerazione sulle bucce di 4 settimane. L’affinamento avviene in botti da 2400 litri, la malolattica viene svolta. Il vino non viene filtrato nè chiarificato
👃🏻 Rosa e Viola, piccoli frutti di bosco tendente al maturo, sottobosco, note speziate leggere con tanta mineralità ed accenni di Tartufo
👅 E’ un vino di struttura sapientemente creato per essere bevuto con facilità, il tannino è fitto ma educato, elegante e persistente, di carattere!
👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.
💕 Pappardelle con Cinghiale in bianco e Tartufo
😍 Da provare senza indugio, favoloso!
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