Ampeleia Cabernet Franc 2019 Magnum
Ursprünglicher Preis war: 53,40 €39,90 €Aktueller Preis ist: 39,90 €.
| Weinlese | 2019 |
|---|---|
| Formato | Magnum |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Roséwein |
| Weintraube | Cabernet Franc |
Nicht vorrätig
Hersteller: Ampeleia
Cabernet Franc Magnum
️ Roccatederighi, Italien
Ampeleia
Cabernet Franc
2019
️ 12,5 %
Geboren auf 500 Metern Höhe und auf dem Land von Galestro und Palombino, werden 15 % der Trauben in ganzen Trauben vinifiziert, spontan mit einheimischen Hefen vergoren und 10 Monate lang in Betontanks verfeinert
Blumen und rote Früchte, mineralische und mentholierte Noten
Knackig und beweglich, schönes Tannin und sehr elegant, lang
Serviertemperatur 18°-20°
Tagliatelle mit Fleischsauce
Mit diesem Wein kommt keine Langeweile auf
Roccatederighi, Toskana
Ampeleia ist ein äußerst nachhaltiger Bauernhof mit 33 Hektar Weinbergen und 54 Hektar Wald.
Es liegt in der Maremma in Meleta, einem Weiler von Roccatederighi, und ist eine Hommage an die Artenvielfalt. In seinem Inneren gibt es auch Olivenhaine und Weiden, Obstgärten und viele Tiere.
Es ist ein völlig biodynamischer Betrieb, neben großartigen Weinen werden hier auch Dinkel, Mehl und Gemüse produziert, insbesondere Äpfel und Birnen, ein Paralleluniversum, kurz gesagt
