Bellafonte Montefalco Sagrantino Collenottolo 2015

Hersteller: Bellafonte

Montefalco Sagrantino Collenottolo

️ Torre del Colle, Umbrien

Bellafonte-Anwesen

Sagrantino 100 %

2015

️  14 %

Rotwein

Es stammt von Lehmparzellen, die Trauben werden von Hand geerntet und nur entrappt. Der Wein reift 36 Monate in 50-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche und reift mindestens 18 Monate in der Flasche ohne Filtration.

Rose und Veilchen, dann Brombeeren und Pflaume mit mineralischen, erdigen und Zimtnoten

Elegant und streng, die Tannine sind edel, der Körper ist wichtig. Immer noch frisch und mit einem sehr langen Abgang

Serviertemperatur 16°-18°

Taube

Eine erstaunliche Version von Sagrantino, extrem trinkbar

Torre del Colle (Umbrien)

Tenuta Bellafonte liegt in der Nähe von Bevagna, im unberührten Herzen Umbriens, in der Nähe des Dorfes Torre del Colle. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 260 und 320 Metern über dem Meeresspiegel. und sind auf felsigem Gelände errichtet, in dem sich Lehm mit Mergel- und Sandformationen abwechselt. Es ist unglaublich, dass 2008 nur das erste Produktionsjahr dieser wunderschönen umbrischen Realität ist.