Blazic Sauvignon Kollio 2021

Kormonen, Friaul

Die familiengeführte Azienda Agricola Blazic befindet sich im Herzen der Cormon-Hügel und produziert seit 1923 Wein.
Heute herrscht auf dem Lande Harmonie zwischen dem traditionellen Weinbau mit einheimischen Reben und alten Klonen, der Bewirtschaftung
eine modernere Agronomie mit neuen Techniken und Geräten, die die Natur respektieren, aber gleichzeitig
ermöglichen den Anbau einer Traube, die alle ihre Aromen und Geschmacksstoffe bewahrt, die sich in den Weinen wiederfinden werden. Der Boden ist
bestehend aus geschichteten Mergeln und Sandsteinen aus dem Eozän, ein ideales Substrat für den Weinbau. Die
Die Nähe zum Meer und zu den Julischen Voralpen trägt zu einem perfekten Mikroklima für ausgewogene Weine bei. Die
Das Mikroklima, der Boden und der Mensch befinden sich auf dem Zegla-Hügel in einem perfekten Gleichgewicht, insbesondere für die Herstellung von Weinen.
Weißweine von der Traube bis zum Glas nur mit Hilfe der korrekten önologischen Mechanik net of
jegliche Intervention chemischer Natur.

Hersteller: Blazic

Sauvignon Collio

️ Cormons, Friaul, Italien

Blazic

2021

Sauvignon

️  12,5%

  Weißwein

Le uve vengono vendemmiate manualmente, macerano per 24 ore ed affinano in acciaio per 6 mesi, poi 3 di bottiglia

Sentori di fiori bianchi come gelsomino, ginestra e mughetto, note di frutta fresca come pera e mela ed abbondanti ricordi verdi tipici, come la foglia di pomodoro e l’ortica

Leggero, fresco e sapido, slanciato e persistente

Temperatura di servizio 10°-12°

Formaggi caprini

Niente effetto Miao

*Diese Flasche kann nur in Kombination mit anderen Flaschen aus dem Programm kostenlos erworben werden. gleiche Auswahl. Andernfalls wird Folgendes hinzugefügt die voraussichtlichen Versandkosten für jedes einzelne Landbis der freie Anschluss erreicht ist.