Bressan Schioppettino 2016 Magnum
Ursprünglicher Preis war: 91,50 €85,90 €Aktueller Preis ist: 85,90 €.
| Weinlese | 2016 |
|---|---|
| Formato | Magnum |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Schioppettino |
Nicht vorrätig
Hersteller:Bressan
Schippettino Magnum
️ Farra d’Isonzo, Friaul
Bressan
Schippetino 100% (Ribolla Nera Friulana)
2016
️ 13,5 %
Gärung mit langer Mazeration auf den Schalen, dann Abstich und abschließende Gärung (ca. 35 Tage) in Stahl, die Verfeinerung erfolgt 5 Jahre lang in 20 hl Holzfässern.
Düfte, die an Variationen von Pfeffer, Schwarz, Rosa und Weiß sowie an wilde Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren erinnern. Mit der Reifung entwickelt sich ein elegantes Bouquet aus Unterholz, Moos, Nelken und aromatischem Holz
Der Geschmack ist lebhaft, aber vollmundig, das Tannin ist weich, die Struktur ausgewogen und der Schluck lang
Serviertemperatur 16°-18°
Spiel
Es ist ein ikonischer Wein
Farra d’Isonzo (Gorizia)
Bressan ist eines dieser Unternehmen, auf die wir wirklich stolz sind, radikal, puristisch, kompromisslos … großartig!
Die Familie Bressan führt eine Tradition fort, die von Winzermeister zu Winzermeister fachmännisch weitergegeben wird, und lehnt jede Art von Modernität oder Technologie kategorisch ab, weil sie den Wein platt macht.
Das Unternehmen ist über mehrere Gebiete verteilt und verfügt über insgesamt 20 Hektar Weinberge.
Das sind die Eckpfeiler dieses verrückten Weinguts:
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