Brotherhood Winery 3 Bottiglie

Produzent: Brotherhood Winery -> Gehen Sie zur Brotherhood Winery

Weinbox mit 3 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein

Cabernet Sauvignon New York Premium Selection

Dieser Wein ähnelt eher reifen Bordeaux-Jahrgängen als dem kalifornischen Stil und weist Noten von getrockneten Kirschen und Cassis auf. Er ist der Cabernet für Fleischliebhaber. Dieser Wein stammt aus Weinbergen am North Fork von Long Island und ist strukturiert, vielschichtig, komplex und vollständig – er ist der perfekte Steak-Cabernet.

Washingtonville (NY) John Jaques, von Beruf Schuhmacher, begann bereits 1824 im Hof ​​seines Ladens in Washingtonville, New York, einheimische Trauben anzubauen. 1835 hatte er einen großen Weinberg angelegt und verkaufte seine Trauben auf dem New Yorker Markt. Als die Preise sanken, wandte sich Jaques stattdessen der Weinproduktion zu und brachte 1839 seinen ersten kommerziellen Jahrgang unter dem Label „Blooming Grove Winery“ heraus.
Als Ältester seiner presbyterianischen Kirche in Washingtonville produzierte Jaques zunächst Wein für den sakramentalen Gebrauch, doch vom ersten Jahrgang an erlangte der Wein schnell den Ruf, rein zu sein und „frei von alkoholischen Verfälschungen“ zu sein. Diese Eigenschaften haben den Jaques-Weinen große Bedeutung verschafft.

Im Jahr 1858 übergab Jaques den Betrieb an seine drei Söhne John Jr., Oren und Charles. Zuerst in „John Jaques Jr. & Brothers“ und dann in „Jaques Brothers Winery“ umbenannt, erweiterten die drei Brüder die Weinberge und steigerten die Produktion auf 15 verschiedene Weinstile mit einem Bestand von etwa 35.000 Gallonen Wein, Portwein und Brandy. -gegrabene unterirdische Keller.

Das Weingut der Jaques Brothers florierte weiter, bis Charles Jaques, der letzte überlebende Bruder von Jaques, 1886 aus gesundheitlichen Gründen gezwungen war, das gesamte Weingut und die Weinberge an die New Yorker Weinhändler J. M. Emerson & Sohn.
Der verheerende Brand von 1999, der mehrere historische Gebäude beschädigte, bremste die Expansion der Brotherhood für mehrere Jahre. Im Jahr 2005 wurde eine neue Partnerschaft zwischen Cesar Baeza und den Familien Luis Chadwick und Pablo Castro geschlossen, die tief in der berühmten Weinregion Maule Valley in Chile verwurzelt sind.

Der neue Vorstand unter der Leitung von Präsident Luis Chadwick und ein neues Managementteam begannen sofort mit einem umfangreichen Restaurierungs- und Renovierungsprogramm bei Brotherhood Winery. Die Partnerschaft hat auch das Interesse an der Herstellung von Qualitätsweinen neu belebt und gleichzeitig das Weingut an der Spitze der New Yorker Weinindustrie gehalten.