Chateau Gran Puy Lacoste Pauillac Grand Cru Classè 2002

Hersteller: Chateau Gran Puy Lacoste

Chateau Gran Puy Lacoste Grand Cru Classè

️ Pauillac, Bordeaux, Frankreich

Schloss Gran Puy Lacoste

Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot 28 %, Cabernet Franc 2 %

2002

️  13 %

Rotwein

Die Trauben stammen von Weinbergen auf lehm-kalkhaltigem Boden und werden bei voller Reife von Hand geerntet. Nach der Gärung mit Mazeration für etwa einen Monat in Stahl reifen sie mindestens 2 Jahre im Barrique

Getrocknete rote Blüten und viele Beeren, rot und schwarz, kandiert und konfitüriert, mit steinigen Anklängen, Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille und schließlich Erinnerungen an Lakritze und blonden Tabak

Im Mund gleichmäßig, voll und ausgewogen, das Tannin ist kräftig, aber edel, der Abgang ist sehr lang

Serviertemperatur 18°-20°

Geschmortes Fleisch

Pauillac im Glas

*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

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Pauillac, Bordeaux

Das Chateau Gran Puy Lacoste wurde 1737 erbaut und sieht seit 1855 (ein ikonisches Datum für Weinproduzenten in Bordeaux) so aus, wie es heute aussieht.

Seit 1978 gehört das Weingut der Familie Borie, einer Winzerfamilie mit langer Tradition. Tatsächlich zogen Eugene und Emile Ende des 19. Jahrhunderts nach Bordeaux mit der festen Absicht, Qualitätswein zu produzieren.

Zuerst als Negoce, dann mit eigenem Keller.

Francois

Mittlerweile genießt das Schloss großen Ruhm: 90 Hektar Land, davon 55 Hektar Weinberge, mit einem natürlichen und umweltfreundlichen Ansatz. Nachhaltig.

Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung traditionell und der unverwechselbare Geschmack von Pauillac findet sich im Glas wieder.

Darüber hinaus besitzt die Familie Borie auch Château Haut-Batailley, einen weiteren Grand Cru Classè aus Pauillac.