Cirelli Trebbiano Anfora 2019
27,40 €
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Provenienz | Italien |
| Typ | Mazerierter Wein, Weisswein |
| Weinlese | 2019 |
| Weintraube | Trebbiano |
Nicht vorrätig
Hersteller: Cirelli
Trebbiano-Amphore
️ Atri, Teramo, Abruzzen
Cirelli
Trebbiano
2019
️ 13 %
48 Stunden lang in einer Amphore in Kontakt mit den Schalen mazerieren, die Gärung kann insgesamt bis zu einem Monat dauern, dann wird der Wein in eine andere Terrakotta-Amphore umgefüllt, wo er knapp ein Jahr ruht, und dann in Flaschen abgefüllt
Weiße Blüten und praktisch verwelkte gelbe Blüten, Noten von reifen Früchten mit Tendenz zu kandierten Früchten, Zitrusdüfte und mineralische Noten, dann werden Wachs und Honig wahrgenommen
Voll und weich bei gleichzeitig sehr angenehmer Frische, die das Trinken sorgenfrei und superanhaltend macht
Serviertemperatur 12°-14°
Braten
Sehr lang
Atri, Teramo
Das landwirtschaftliche Unternehmen Cirelli wird von zwei jungen und visionären Jungs geführt und erstreckt sich über 22 Hektar im Herzen der Abruzzen.
Nicht nur Weinberge, sondern auch Olivenbäume, Obst- und Gemüsegärten, alles im Einklang mit der Natur und ihren Kreisläufen.
Hier wird Naturwein aus den einheimischen Trauben Montepulciano und Trebbiano hergestellt, immer im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit
