Cirelli Wines of Anarchy Rosè N.M.
12,60 € Ursprünglicher Preis war: 12,60 €11,50 €Aktueller Preis ist: 11,50 €.
Formato | 75 Cl |
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Provenienz | Italien |
Typ | Pet Nat und Ancestral Method, Roséwein |
Weintraube | Montepulciano |
Weinlese | N.M. |
Nicht vorrätig
Hersteller: Cirelli
Weine von Anarchy Rosé
️ Atri, Teramo, Abruzzen
Cirelli
Montepulciano
N.M.
️ 12 %
Die Trauben werden vor der vollständigen phenolischen Reifung geerntet und in ganzen Trauben gepresst. Die erste Gärung findet in Stahltanks statt und ein kleiner Teil des Mostes wird gefroren beiseite gelegt. Anschließend wird es der Masse hinzugefügt, die die erste Gärung durchgeführt hat, um eine zweite Gärung zu erreichen, diesmal in einem Autoklaven. Nach 3 Monaten wird er in Flaschen abgefüllt.
Rote Blüten und duftende Noten, kleine Beeren und viel Mineralität
Der Schluck ist frisch und leicht, angespannt und beweglich
Serviertemperatur 8°-10°
Wurstwaren
Glou Glou Wein
Atri, Teramo
Das landwirtschaftliche Unternehmen Cirelli wird von zwei jungen und visionären Jungs geführt und erstreckt sich über 22 Hektar im Herzen der Abruzzen.
Nicht nur Weinberge, sondern auch Olivenbäume, Obst- und Gemüsegärten, alles im Einklang mit der Natur und ihren Kreisläufen.
Hier wird Naturwein aus den einheimischen Trauben Montepulciano und Trebbiano hergestellt, immer im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit