Domaine de Majas Cote Catalanes Rouge 2020
19,80 €
| Weinlese | 2020 |
|---|---|
| Format | 75 Cl |
| Provenienza | Frankreich |
| Typologie | Rotwein |
| Weintraube | Carignan, Grenache |
Nicht vorrätig
Caudiès de Fenouillèdes, Roussillon
Alain Carrère gründete das Unternehmen 1992 zusammen mit seiner Frau Agnes. Das Weingut wurde auf 30 Hektar, hauptsächlich auf Schieferböden, mit Alberello-Anpflanzungen errichtet. Ursprünglich war die Produktion für den Großvertrieb gedacht, aber das Treffen mit Tom Lubbe von Matassa hat den Horizont entscheidend verändert.
Die Wiedergeburt des Weinguts wurde durch Toms starken Wunsch ausgelöst, auf biologische Methoden umzustellen und für die Weinbereitung ausschließlich einheimische Hefen zu verwenden. Die Wiedergeburt der Domaine de Majas wird durch klare, spritzige und köstliche Weine repräsentiert.
Hersteller: Weingut de Majas
Cotes Catalanes Rouge
️ Caudiès de Fenouillèdes, Roussillon
Weingut de Majas
Grenache 50%, Carignan 50%
2020
️ 13%
In Edelstahl gekeltert, in Zementfässern gereift. Schwarze Früchte und feine Tannine. Üblicher frischer und mineralischer Schnitt.
Naso di frutti neri, sottobosco e fieno, di grande mineralità olfattiva
Il taglio è fresco e beverino, il tannino delicato, quasi impercettibile. Elegante e persistente sul finale
Temperatura di servizio 18°
Arrosto di Maiale o Brasato di Manzo. Abbacchio allo Scottadito
E’ un vino di grande eleganza
