Frantz Saumon Vin de Frantz Menu Pineau Romorantin 2020
31,30 €
Weinlese | 2020 |
---|---|
Formato | 75 Cl |
Provenienz | Frankreich |
Weintraube | Menu Pineau, Romorantin |
Typ | Weisswein |
Produzent: Domaine Frantz Saumon
Vin de Frantz Menü Pineau Romorantin
️ MontLouis, Tour, Loire, Frankreich
Domaine Frantz Saumon
Pineau- und Romorantin-Menü
2020
️ 12 %
Mischung, die in 450-Liter-Tonneaux vinifiziert wird. Immer mindestens 6 Monate lang im Holz auf den Hefen verfeinert.
Duft nach weißen Blüten und viel Obst, exotisch und baumartig mit Zitrusfrüchten, mineralischen Anklängen und einem Hauch von Wildkräutern
Frisch und leicht, sehr angenehm und schmackhaft, mineralisch und fein
Serviertemperatur 10°-12°
Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Ein bisschen wie ein 6-Sterne-Concierge
Montlouis-sur-Loire, Loire
Bevor Frantz 2001 seine Weinbaukarriere begann, arbeitete er als Förster in Kanada und Frankreich.
Dann wurde er, wie bereits erwähnt, im Jahr 2001 auf dem Weg nach MontLouis überrascht und beschloss, ein kleines Grundstück von 3 Hektar Weinberg zu kaufen.
Seitdem hat sich Frantz als einer der besten Produzenten in der gesamten Loire etabliert, indem er die Hektar seines Anwesens verdoppelt hat, jetzt 6, und die Produktionstechnik deutlich verfeinert hat, jetzt wirklich beneidenswert, aber immer noch mit einem natürlichen und kaum interventionistischen Ansatz.