DS Bio Volumnia 2020
Ursprünglicher Preis war: 17,50 €15,90 €Aktueller Preis ist: 15,90 €.
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Provenienz | Italien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Lecinaro, Sangiovese, Uva Giulia |
| Weinlese | 2020 |
* Alle DS Bio-Etiketten stammen direkt vom Unternehmen, weshalb Bestellungen von weniger als 3 Flaschen nicht bearbeitet werden die Mindestbestellschwelle; Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an info@apewineboxes.com
Hersteller: DS Bio
Rosso del Frusinate IGT Volumnia
️ Pescosolido, Latium
DS Bio
Lecinaro 40 %, Sangiovese 40 %, Uva Giulia 20 %
2020
️ 13 %
Manuelle Ernte der auf stark kalkhaltigen Böden angebauten Trauben, Weinbereitung in Zementtanks mit Mazeration auf den Schalen für die gesamte Dauer der spontanen Gärung, durchschnittlich knapp 3 Wochen, Abfüllung ohne Filtration oder Klärung
Ätherisch mit viel roter Frucht, insbesondere Brombeere und Heidelbeere, dann Pflaumen- und Unterholznoten, die Erinnerungen an Rose und Veilchen vorwegnehmen
Voll und geschmeidig, frisch und herzhaft, das Tannin ist sanft und der Abgang weich
Serviertemperatur 16°-18°
Gegrilltes Fleisch
Toller Begleiter zum Mittag- und Abendessen
Pescosolido (FR)
D.S. bio entstand im Jahr 2012 aus der Intuition des Besitzers Danilo Scenna, der seit jeher mit den Traditionen seines Herkunftsgebiets verbunden ist.
Das Hauptziel dieses Unternehmens ist die Verfolgung eines nachhaltigen Weinbaus durch die richtige Kombination von Tradition und Innovation; da es moderne Technologien mit der Erfahrung und den landwirtschaftlichen Praktiken der Landwirte der Vergangenheit verbindet.
Die gewonnenen Weine werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die nach der Methode der biodynamischen Landwirtschaft erzeugt wurden; Hochwertige Produkte mit vollem Respekt für die Umwelt und das Territorium.
Von unserem Kanal, Interview mit Danilo Scenna
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