Indigene Muscadet 2022 Clos des Treilles

Indigene Muscadet ist ein Weißwein, der von Clos des Treilles in Anjou an der Loire hergestellt wird und zu 100 % aus manuell geernteten Melon de Bourgogne-Trauben aus dem Laden gewonnen wird. Direkte Pressung und Weinbereitung in Stahl, mit spontaner Gärung durch einheimische Hefen und Verfeinerung für 9 Monate, abschließend für weitere 3 Monate in der Flasche ruhend. Indigene Muscadet spielt in der Nase mit grünen und würzigen Noten, pflanzlichen und blumigen Noten, im Mund ist er schlank und dynamisch, frisch und sehr süffig, passt natürlich gut zu Schalentieren

Hersteller: Clos des Treilles

Einheimischer Muscadet

️ Anjou, Loire

Clos des Treilles

  Melone de Bourgogne 100%

2022

️  12 %

  Weißwein

  Aus Négoce-Trauben erfolgt die Pressung und anschließende 9-monatige Lagerung auf der Feinhefe.

Ein faszinierender Geruchssinn, der mit grünen und würzigen, pflanzlichen und blumigen Noten spielt

Ein anmutiger und durstlöschender Wein, sehr frisch und sehr beweglich.

Serviertemperatur 10°

Austern

Ein Blitz

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Clos des Treilles, Anjou

Es stimmt, dass das Leben immer Überraschungen bereithält. Nicolas Reau, ein ehemaliger Rugbyspieler und professioneller Jazzpianist, weiß das gut und beschließt eines Tages, alles aufzugeben, um sich dem Studium der Önologie und des Weinbaus in Montreuil und Bordeaux zu widmen, bevor er 1999 das Clos des Treilles in Anjou gründete. Loire.

Die Weine, die er produziert, sind ihm nachempfunden, zunächst mürrisch, frisch geöffnet, dann elegant und schmackhaft.