Iuli La Rina 2020

Montaldo di Cellina (AL)

"Ich bin hier geboren und habe immer hier gelebt. Ich bearbeite die Weine gerne nach piemontesischer Tradition (in Beton und Holz). Ausgehend von
der weißen Erde und der Mineralität des Bodens versuche ich, leichte Weine zu machen. Ich mag Weine, die einfach zu trinken sind, nicht banal,
möglicherweise elegant, frisch, dynamisch und knackig".

Text und Musik von Fabrizio Iuli, einem der inspiriertesten Produzenten des Piemonts; die Regie
Das Unternehmen konzentriert sich auf die Aufwertung der einheimischen piemontesischen Sorten wie Slarina und Baratuciat.

Natürlicher und handwerklicher Ansatz

Hersteller: Iuli

La Rina

️ Montaldo in Cellina, Piemont

Iuli

Slarina 100%

2020

️  11,5%

Macera 10 giorni, poi solo cemento per 8 mesi al fine di conservare l’integrità di un frutto bellissimo, 2 mesi in bottiglia, senza chiarifica nè filtrazione

Frutti di Bosco e Fiori a petalo scuro come Rosa e Violetta

Fresco con un corpo leggero che ne stimola la beva

Temperatura di servizio 14°-16°

Vino da tagliere di salumi e formaggi

Un vino divertente, profumato, leggero, da sete