Le Marne Gavi Marne Oro 2018
14,30 €
| Weinlese | 2018 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Cortese |
Nicht vorrätig
Hersteller: Le Marne
Gavi Marne Gold
️ Parodi Ligure, Piemont
Le Marne
100 % höflich
2018
️ 13%
Auf einem kalkhaltigen Lehmboden in 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gärt und reift er in Beton, bevor er in der Flasche abgefüllt wird. Alter der Reben 30 Jahre.
Überwiegend blumige Noten von Jasmin und Glyzinie, dann exotische Frucht- und Pflanzennoten
Ein Schluck von großer Eleganz, herzhaft und anhaltend. Die Säure unterstützt die gute Struktur dieses reinen Cortese gut. Mittellanger Abgang
Serviertemperatur 10°-12°
Am besten passt es zu Schalentieren und Fisch im Allgemeinen. Auch hervorragend für Trüffelrisotto geeignet
Ein Weißwein, der dank der überreifen Trauben am Rebstock und anschließend im Kontakt mit der Hefe wunderbar reift. Es hält Gerichten mit guter Komplexität stand
Parodi Ligure(AL)
Le Marne wurde 2002 als Familienprojekt von Federica Carraro und Luigi Grosso gegründet und erhielt seinen Namen von dem für die Gegend charakteristischen weißen kalkhaltigen Tonmergel. Sehr interessante Weine, ein Spiegelbild des Territoriums, aus dem sie kommen, lecker
und langlebig. Probieren Sie historische Jahrgänge, um das Potenzial einer der zu Unrecht am meisten unterschätzten Rebsorten Italiens zu verstehen.
