Matunei Bagardo 2019
24,90 €
| Weinlese | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Nebbiolo |
Nicht vorrätig
Hersteller: Matunei
Bastard
️ Alfiano Natta, Piemonte
Matunei
Nebbiolo
2019
️ 14 %
50 % reifen 10 Monate lang im Barrique, die anderen 50 % in Stahl
Veilchenblütenblätter und reife rote Früchte, mineralisch und leicht würzig
Weich und fein, mineralisch und mit guter Frische, das Tannin ist samtig und hat einen langen Abgang
Serviertemperatur 18°-20°
Risotto
Weich
Alfiano Natta (AL)
Unternehmen, das 2015 in den Hügeln von Cadorna gegründet wurde und alte Weinberge auf verlassenem Land wiederherstellt; Die Fläche beträgt 4 Hektar und ist hauptsächlich dem Anbau von vier einheimischen piemontesischen Sorten gewidmet: Grignolino, Freisa, Barbera und Nebbiolo. Matunei ist ein natürliches Unternehmen, in dem alles von Hand und unter Respektierung des Territoriums bearbeitet wird. Ein echter Geschmack von Monferrato. Matunei ist auch ein Bildungslabor mit Projekten, die auf die Wiederentdeckung alter Nutzpflanzen und Handwerke der ländlichen Welt abzielen
