Gnadenberg Melogna 2020
17,20 €
| Weinlese | 2020 |
|---|---|
| Format | 75 Cl |
| Provenienza | Italien |
| Typologie | Rotwein |
| Weintraube | Moscio, Olivella, Piedirosso, Sciascinoso, Tintore |
Tramonti, Salerno
Monte di Grazia ist ein 2,7 Hektar großes Weingut in Tramonti an der Amalfiküste, wo Berge und Meer harmonisch ineinander übergehen und ein einzigartiges Panorama schaffen.
Mit seinen vulkanischen Böden, auf denen die jahrhundertealten Pflanzen mit einem Stammdurchmesser von bis zu 40 Zentimetern gedeihen, ist es der perfekte Ort für Alfonsos Reben.
Natürlicher, altmodischer Weinbau mit Markisen, wo Tomaten, Zucchini, Basilikum und viele andere Gemüsesorten zwischen den Rebstöcken angebaut werden.
Die Weine des Monte di Grazia sind ein reiner Ausdruck des Terroirs von Tramonti, elegant, geradlinig und köstlich.
Hersteller: Berg der Gnade
Melogna
️ Tramonti, Kampanien
Berg der Gnade
Piedirosso 50%, Tintore 40%, Moscio, Olivella, Sciascinoso 10%
2020
️ 12,5%
Prodotto da un terreno vulcanico, con appezzamenti dai 400 ai 600 m s.l.m., sottoposto a forti escursioni termiche. Lieviti autoctoni, fermentazione spontanea in acciaio, dove rimane 6 mesi, poi altri 6 mesi di bottiglia. Melogna nel dialetto napoletano identifica il tasso: in uno dei vigneti sono infatti presenti numerose tane di tasso.
Agrumi, fiori di ginestra, note salmastre con ritorni iodati.
Assaggio pimpante e facile, dissetante
Temperatura di servizio 12°-14°
Totani al pomodoro ed erba cipollina
Pennellato in tutti i suoi dettagli