Nasciri Vinu I Casa Rosato 2020

Produzent: Nasciri

Vinu I Casa Rosé

️ Gerace, Kalabrien

Nasciri

Kalabrisch

2020

️  12,5 %

Roséwein

Manuelle Ernte, 12-stündiges Dekantieren auf den Schalen, die gesamte Weinbereitung erfolgt in Stahltanks, wo der Wein vor der Abfüllung 6 Monate lang reift

Rote Wildblumen und kleine Beeren, Kräuter- und Jodnoten

Frisch und mit guter Struktur, dynamisch und agil

Serviertemperatur 16°-18°

Aperitif

Trinken Sie ausgiebig

Gerace, Kalabrien

Nasciri ist ein Weingut im Süden Kalabriens, das von Domenico und Francesca geführt wird.

Das Projekt begann und wird auf einem Grundstück im Besitz der Familie Domenico mit dem einfachen Ziel begonnen, das Land zu regenerieren, spontanes Leben zu ermöglichen und die Natur in den Mittelpunkt zu stellen.

Nasciri bedeutet im kalabrischen Dialekt „geboren“ und spiegelt perfekt die Bemühungen des Weinguts wider, das alte Familienland wiederzubeleben.

Nasciri ist biologisch zertifiziert, aber im Grunde werden vor allem biodynamische Praktiken im Weinberg und im Keller durchgeführt, wobei der Rebschnitt, das Dekantieren und die Abfüllung bei Sonnenuntergang erfolgen.

Diese Weine erzählen uns von einem herrlichen Gebiet, das oft vergessen wird, und es ist auch jungen Winzern wie Domenico und Francesca zu verdanken, dass es wieder die Würde erlangt, die es verdient.