Pierre Gerbais Champagne L’Osmose Extra Brut 2015 Magnum
Ursprünglicher Preis war: 144,50 €134,90 €Aktueller Preis ist: 134,90 €.
| Weinlese | 2015 |
|---|---|
| Formato | Magnum |
| Provenienz | Frankreich |
| Typ | Blasen |
| Weintraube | Chardonnay |
Nicht vorrätig
Produzent:Pierre Gerbais
Champagner L’Osmose Extra Brut Magnum
️ Celles-Sur-Ource, Aube, Frankreich
Pierre Gerbais
Chardonnay
2015
️ 12 %
Die Trauben stammen aus einem Weinberg, der 1973 auf Mergel- und Kalksteinboden gepflanzt wurde. Sie reiften mindestens 36 Monate und wurden mindestens 6 Monate lang degorgiert, bevor sie auf den Markt kamen
Reife exotische Früchte, Zitrus- und Mineralnoten, süße Gewürze und Kräuternoten
Voller, aber dynamischer Drink, elegant und lang
Serviertemperatur 8°-10°
Gebratener Fisch
Knuspriger Champagner
Celles-Sur-Ource (Frankreich)
Die Gerbais sind seit drei Generationen eine Winzerfamilie in Celles Sur Ource.
Das Unternehmen wird heute von Pascal geleitet, dessen Pflege des Weinbergs als obsessiv beschrieben werden kann. Er ist ein energischer Mann, der ständig danach strebt, die Qualität seines Angebots zu verbessern.
Alle Gerbais-Champagner ruhen mindestens 30 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden.
