Quinta Da Palmirinha Vinho Verde Loureiro 2010
23,30 €
| Weinlese | 2010 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Portugal |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Loureiro |
Nicht vorrätig
Hersteller: QUINTA DA PALMIRINHA
Vinho Verde Loureiro
️ Lixa, Minho-Tal, Portugal
Quinta da Palmirinha
Loureiro 100 %
2010
️ 12 %
Er wird aus Loureiro-Trauben hergestellt (aber Vinho Verde lässt sich glücklicher herstellen als mit Alvarinho), wird mit einheimischen Hefen vinifiziert, reift dann knapp ein Jahr in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, bevor er etwa sechs Monate lang in der Flasche verfeinert wird.
Aromatisch und fruchtig, blumig und mineralisch
Sehr frisch, schlank und elegant, leicht zu trinken und wirklich sehr angenehm
Serviertemperatur 10°-12°
Bacalhau a braz oder Pulpo a la Gallega
Absolut TOP-Ausdruck des Vinho Verde
LIXA (Portugal)
Fernando Paiva, ehemaliger Geschichtsprofessor, war einer der Pioniere der portugiesischen Biodynamik. Im Laufe der Jahre interessierte er sich für die Steiner-Prinzipien, die er 2007 übernahm.
Quinta da Palmirinha gehört zu den wenigen Demeter-zertifizierten Weingütern in ganz Portugal und liegt in der Nähe der Stadt Lixa im Nordwesten Portugals.
