Rebenhof Riesling Spatlese Von Alten Reben 2020

Hersteller: Rebenhof

Riesling Spatlese Von Alten Reben

️ Urzig, Deutschland

Rebenhof

2020

Riesling

️  12,5 %

  Weißwein

Die Trauben stammen aus schieferreichen Böden und über 60 Jahre alten Weinbergen, manuelle Ernte und Entrappung, Gärung mit Mazeration für 48 Stunden in Stahl und anschließende Verfeinerung im gleichen Behälter für etwa 12 Monate, anschließende Ruhezeit im Weinkeller Flasche mindestens noch mindestens 3 Monate haltbar

Weiße Blüten und Kräuternoten von Salbei und Minze, Honignoten mit Zitrus- und Mineralnoten, aber auch Kohlenwasserstoffe und Trockenfrüchte

Herzhaft und elegant, frisch und dezent, raffiniert und fein

Serviertemperatur 10°-12°

Krebstiere

Herrliches Beispiel für Riesling

*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

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Urzig, Mosel

Familienbetrieb der Herren Johannes und Doris Schmitz mit einem 7 Hektar großen Weinberggrundstück in der Gemeinde Ürzig, im Herzen der Mosel, gegenüber von Bernkastel.

Die meisten wurzelechten Weinberge befinden sich in den Steillagen der Crus Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen.

Würzgarten ist in zwei Bodenarten unterteilt: Roter Schiefer, der für würzige Mineralität und Eleganz sorgt, und Vulkangestein (Rotliegendes), das dem Riesling Struktur und Weichheit verleiht. Nur wenn die Weine von Reben stammen, die mindestens 60 Jahre alt sind, versieht das Unternehmen den Schriftzug „Alten Rebe“ auf dem Etikett. Seit der Ernte 2015 sind die Weine vegan.

Zwischen den Städten Trier und Koblenz an der Mosel liegt eines der besten Weinanbaugebiete Deutschlands; Die Weinberge erstrecken sich entlang der steilen Ufer des Flusses, der sich über rund 200 km durch faszinierende Landschaften schlängelt.

Die vulkanischen Böden, die extremen Hanglagen der Weinberge, das kalte Klima, die Hartnäckigkeit und Hingabe der deutschen Winzer
Sie ermöglichen die Herstellung feinster, strengster Weißweine mit einzigartigem tertiärem Potenzial, das sie zu etwas ganz Besonderem macht
langlebig auf der Welt.