Rouvinez Ardevaz Humagne Rouge 2008

Produzent: Rouvinez

Ardevaz Humagne Rouge

️ Sierre, Schweiz

Domaine Rouvinez

Humagne Rouge

2008

️  13,5 %

Rotwein

Mazeration der Trauben für einige Tage, anschließende Gärung in Stahltanks für etwa 6 Monate

Berauschendes und blumiges Bouquet mit einem Hauch roter Fruchtmarmelade und viel Mineralität

Voll und großzügig, weich und mit samtigen Tanninen, frisch und mit toller Struktur

Serviertemperatur 16°-20°

Alpenkäse

Es stammt von einem sehr interessanten und wenig bekannten Hybriden ab

*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

Siehe alle Produkte von La Selezione Tre Archi

Sierre (Kanton Wallis), Schweiz

Die Familie Rouvinez produziert seit 1947 Weine in Sierre im Schweizer Wallis, als Bernard Rouvinez, „Vigneron“
gründete eigenständig das Unternehmen. Derzeit sind Bernards Söhne Dominique und Jean-Bernard Absolventen
Önologie zur Leitung der „Domaine“; Kontinuität für die Zukunft ist mit dem Einstieg zweier junger Menschen im Unternehmen gewährleistet
Rouvinez, Véronique und Frèdèric. Die Rouvinez-Philosophie besteht darin, Weine zu produzieren, die die Weine respektieren und hervorheben
Maximieren Sie die unterschiedlichen Eigenschaften der einheimischen Walliser Reben, die in den besten Lagen am Ufer angebaut werden
orografisch rechts der Rhone in voller Südlage Der Bergweinbau des Wallis wird berücksichtigt
„heroisch“ aufgrund der Bedingungen der sehr steilen und steinigen Weinberghänge und der rein manuellen Arbeit
Konsequenz muss durchgeführt werden. Für die große Komplexität sind die Untergründe glazialen Ursprungs verantwortlich,
Reichtum, Mineralität und Langlebigkeit der gewonnenen Weine. Ein weiteres Vorrecht der Rouvinez-Weine ist das von
Jede Weinbergparzelle separat vinifizieren, um die verschiedenen „Crus“ für beide eindeutig zu identifizieren
Rebsorte und Territorium; Die Weine werden außerdem für die erforderliche Zeit im Weinkeller aufbewahrt, um dort zu verfeinern
Erhalten Sie die richtige Reife, was ziemlich selten vorkommt, aber notwendig ist, um das besser einschätzen zu können
Tertiäre Geruchs- und Geschmacksnuancen, die sich im Laufe der Zeit entwickeln.