Sassopra Mannaro Rosso 2022
16,50 €
Formato | 75 Cl |
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Provenienz | Italien |
Typ | Rotwein |
Weintraube | Sangiovese |
Weinlese | 2022 |
* Sassopra-Weine können nicht in Holland und Dänemark gekauft werden, daher werden Bestellungen aus diesen Ländern nicht bearbeitet und innerhalb von 7 Werktagen zurückerstattet.
Produzent: Sassopra
Roter Werwolf
Sassopra
Sangiovese
2022
️ 12,5 %
Mazeration auf der Schale für 2 Wochen in Bottichen mit spontaner Gärung und Reifung in Stahl für einige Monate.
Blumen und rote Früchte, pflanzliche und mineralische Noten
Frisch und dynamisch, schmackhaft und süffig
Serviertemperatur 16°-18°
Amatriciana
Gewidmet dem Werwolf, einem Tiermenschen, der durch die Veränderung seiner Haut auch sich selbst verändert
Frascati, Castelli Romani
Marta und Federico sind zwei Jungen aus Frascati, die in den Weinbergen der Familie aufgewachsen sind. Für sie ist die Weinproduktion das Normalste auf der Welt!
Das Sassopra-Projekt entstand im Jahr 2020 auf 5 Hektar im südlichen Teil von Frascati, praktisch mit Blick auf Rom und einem Land, das dank des unvergleichlichen, einzigartigen und schließlich wiederentdeckten Terroirs der Castelli Romani seit über 3000 Jahren kultiviert wird.
Vulkanischer Boden, hügelige Landschaft, das Meer nur wenige Kilometer entfernt, hier gibt es alles, was Sie brauchen, um äußerst elegante Weine zu produzieren.
In Sassopra wird biodynamischer Wein hergestellt, dank der Begegnung der beiden Jungen mit bedeutenden Namen wie Carlo Noro und Adriano Zago und ihrem großen Respekt vor der Umwelt und dem Territorium.
Latium ist eine Region, die auf Medienebene explodiert und das ist auch den jungen und talentierten Produzenten wie Marta und Federico zu verdanken, gut gemacht, Jungs!!
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